- o capatana broccoli
- 1-2 cani supa de legume (am avut nevoie de legume fierte pentru altceva si am pastrat supa)
- 2 maini spanac curatat
- sare, piper, alte condimente (nucsoara)
- 4-5 linguri smantana (optional)
- 4 catei usturoi si/sau usturoi verde
- o lingura grasime (optional)
Preparare:
1. am fiert broccoli in apa cu sare
2. am adaugat spancul pana s-a inmuiat
3. cand s-a inmuiat am dat totul la blender
4. in oala am pus usturoiul taiat marunt in putina grasime si condimentele. Am adaugat crema de broccoli si spanac
5. cand a inceput sa fiarba am adaugat smantana. Am mai lasat cateva minute.
6. se serveste cu crutoane, smantana si/sau usturoi verde
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu